Esta semana os traigo una receta muy fresquita que preparé en el colegio El Buen Pastor, en Sevilla. Estuve acompañados de muchos niños cocineros que prepararon unas ensaladas de quinoa, fresas y aceitunas riquísima. ¡Vamos a ello!
Llevo unas semanas sumergido en la cocina italiana y todo gracias a la pasta Garofalo, ¡la mejor pasta del mundo! Desde 1789 demostrando ser una verdadera pasta italiana de calidad.
Los amigos de Beauty Sport me han lanzado un reto de cocina: 3 ingredientes challenge. ¡No podía rechazarlo!
#AmigosDDT hoy os traigo la receta de mi hija Claudia que hicimos la semana pasada, una tarta de zanahoria exquisita para hacer en casa en estos días de confinamiento.
Os dejo algunas recetas que he preparado estos días de confinamiento con mis hijas. Recetas fáciles y muy ricas para todos.
Para esta época de verano, que mejor que una ensalada fresquita con dos productos muy interesantes, la Quinoa y la Caballa al natural. Vamos a utilizar un producto que nos proporcionan nuestros amigos de Usisa (isla cristina), que han desarrollado un nuevo producto con caballas de temporada envasadas al...
Estas son las recetas que le encantan a Claudia, las que llevan queso, patata y jamón cocido. Es una receta muy sencilla, aunque es importante que la masa que formemos sea con la textura de una pizza, para ello la proporcion de patata y huevo debe ser correcta. Ingredientes:...
Ahora que ya se ha quedado Claudia un poco mas liberada del cole, ha estudiado mucho y tiene el final de curso controlado. Me ha pedido que hagamos recetas “chulas y simpáticas”, pues ahi vamos! Ingredientes Patatas medianas Mantequilla liquida Queso rallado Pimentón Pimienta Sal Brochetas de madera Elaboración...
Ahora que ya estamos en verano podemos preparar con los niños una receta saludable y divertida utilizando frutas de temporada. Vamos a hacer una gelatina con macedonia de frutas y para ello utilizamos agar-agar, que nos permite gelificar zumos cítricos. Esto lo podemos encontrar hoy día en muchos supermercados...
Bueno, a hora que se acerca la feria, he querio hacer una tortilla de forma diferente. Con los mismos ingredientes pero en copa. Ingredientes Patatas Huevos Cebolla Aceite Sal Elaboración Hacemos una parmentier de patata, para ello cocemos las patatas y hacemos un puré con un poco de nata...
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