Empieza el nuevo año y se acercan los Reyes Magos... ¿Y si innovamos el desayuno de un día tan...
Ven y descubre los trucos, mitos y verdades sobre el arroz que impartiré en los cursos de cocina de...
Se esta acabando el año y yo quiero cerrarlo con una receta clásica de navidad: una crema de marisco....
Si quieres sorprender en tu cena de Nochebuena apunta esta receta: tarta de turrón. ¡No necesitas el horno!
Me encanta el risotto. Es un plato de arroz con el que me gusta experimentar. Mi risotto de hoy...
Una receta algo distinta a la española, con toques exóticos como el cilantro o la cerveza. ¡El arroz con...
En temporada de naranjas no hay nada mejor que cocinar con ellas. Hoy tenía prisa y he preparado una...
¡Empieza la temporada de naranjas! Esta semana comienza la campaña de naranjas de Andalucía, quiero hablaros de sus increíbles...
Hace unas semanas cociné unos garbanzos con chocos en un increíble encuentro de gastronomía, Loulé Interfood Fest. ¡Entra y...
Saca tu chalequillo de chef y prepara conmigo estos puerros confitados con espuma y emulsión de yema de AOVE....
