Daniel del Toro

Receta de patatas guisadas con acelgas

Ingredientes de patatas guisadas con acelgas:


✅ Cebolla
✅ Ajo
✅ Guindilla picante
✅ Pimentón
✅ Pimiento choricero
✅ Acelgas
✅ Patatas
✅ Calabaza
✅ Caldo de verduras
✅ Sal

Si buscas un plato delicioso y reconfortante, las patatas guisadas con acelgas son la opción perfecta. Este plato clásico de la cocina casera combina patatas tiernas y acelgas sabrosas en una deliciosa mezcla que es perfecta para una cena rápida o una comida en familia.

Además, esta receta es muy versátil, ya que se pueden agregar diferentes especias para personalizar el sabor según tus preferencias. ¡Apunta los ingredientes que empezamos!

Elaboración:

Trocea una cebolla y póchala en una cacerola. Añade un poco de sal.

A continuación, incorpora el diente de ajo picado. También, un trozo de guindilla picante, una cucharada de pimentón y un par de cucharadas de pimiento choricero.

Pica bien las acelgas y añádelas a la olla. Mezcla todo y cocina durante 5 minutos.

Agrega las patatas y la calabaza troceada. Cubre con caldo de verduras y deja cocinar durante 30 minutos, ¡y listo!

Si quieres conocer otras recetas, entra en mi blog y busca el plato que más te apetezca probar. ¡Vas a tener difícil la elección!

Hasta la próxima semana, cociner@s 👨🏼‍🍳.

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De mi cocina a tu mesa

Familia, por fin os puedo ofrecer mis recetas básicas para que os la podáis descargar y así elaborarlas. Encontrarás aperitivos, entrantes y algún postre.
Espero que os guste.