Daniel del Toro

Ensalada de arroz integral con melón y sésamo

¡Bienvenidos de nuevo al blog!

Seguimos creando recetas con vasitos de arroz un minuto al microondas de Brillante, perfectas para la vuelta al trabajo. Hoy nos ponemos creativos y prepararemos una ensalada de arroz integral, melón y semillas de sésamo.

Ingredientes

✅ Vaso de arroz integral

✅ Melón

✅ Pimiento verde

✅ Tomates Cherry

✅ Semilla de Sésamo

✅ AOVE

✅ Vinagre de Jerez

✅ Sal

Elaboración

Primero calentamos el vaso de arroz integral Brillante durante un minuto en el microondas con la tapa un poco abierta. Recuerda que para estas ensaladas siempre recomiendo enfriar el arroz en un colador bajo el grifo de agua.  

Una vez listo, ponemos el arroz en un bol y añadimos los tomates cherry, el pimiento verde cortado en juliana, el melón a taquitos y las semillas de sésamo. Solo nos falta la vinagreta, que en esta ocasión será tradicional.

En un recipiente a parte echamos el vinagre de Jerez, un poco de sal y AOVE. Lo integramos como aderezo en nuestra ensalada y ya tendríamos una nueva receta con los vasitos integral de arroz Brillante.

¡Listo! Ya tenemos nuestra ensalada fría lista para comer en la playa, la oficina o en casa.

Si tienes alguna duda o lo prefieres, en el siguiente enlace tienes la vídeo receta 🔗.

Espero que os haya gustado.

Hasta la próxima semana, cociner@s 👨🏼‍🍳.

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De mi cocina a tu mesa

Familia, por fin os puedo ofrecer mis recetas básicas para que os la podáis descargar y así elaborarlas. Encontrarás aperitivos, entrantes y algún postre.
Espero que os guste.