Familia, hoy traigo una receta para los más golosos: una increíble Tarta Chococream. Esta tarta no es solo un postre, es una experiencia de sabor intensa y deliciosa que os hará caer en la tentación del chocolate en cada bocado. ¿Listos para disfrutar de un postre que os hará olvidar todos los demás? ¡Pues vamos a ello!
Elaboración
Comienza batiendo 4 huevos en un bol. Añade una cucharadita de esencia de vainilla y 70 g de azúcar. Sigue batiendo hasta que la mezcla sea homogénea.
Derrite una tableta de chocolate negro y colócalo en otro bol. Agrega 100 g de mantequilla a este chocolate derretido y mezcla bien hasta que se integren completamente. Incorpora la mezcla de huevo al bol del chocolate y mantequilla. Mezcla bien para que todos los ingredientes se unan. Por último, agrega 90 g de harina a la mezcla y vuelve a batir hasta que la masa sea uniforme y sin grumos.
Vierte la mezcla en un molde forrado con papel de horno. Lleva al horno precalentado a 200 grados y hornea durante 12 minutos.Una vez horneada, deja enfriar la tarta. Para el toque final, espolvorea cacao en polvo por encima para darle un aspecto aún más irresistible.
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