Come ‘Naranja de Andalucía’. Por su sabor, por los beneficios para tu salud, porque son de aquí… elige el motivo que prefieras, pero no olvides incluirlas en tu cesta de la compra esta temporada. He participado en una campaña de promoción puesta en marcha por la Junta de Andalucía y Asociafruit para aumentar el consumo de esta fruta.
Y he tenido el honor de ser elegido ‘Embajador de la Naranja en Andalucía’, ¡qué gran responsabilidad y qué alegría! Puedo enumerarte ahora mismo un buen puñado de razones para comer naranjas andaluzas:
- Son 100 % andaluzas
- Los agricultores son tus paisanos
- Tienen numerosos beneficios para tu salud, como la cantidad de vitamina C
- Generan más de 6,4 millones de peonadas cada campaña
¡Y mucho más!
Andalucía es la segunda comunidad autónoma en producción de cítricos de España y cuenta con unas 89.700 hectáreas de este cultivo.
Asociafruit y la Junta de Andalucía nos recuerdan que debemos incluir las naranjas en la dieta diaria, especialmente en esta época, donde tenemos todos más problemas de defensas bajas, catarros, gripes, alergias respiratorias o infecciones. ¡Verás qué chute de energía! Además, están buenísimas.
La versatilidad de la ‘Naranja de Andalucía’ en la cocina es simplemente fascinante. Más allá de ser una deliciosa fruta para disfrutar en fresco, y comerla tal cual, su sabor vibrante y su aroma cítrico la convierten en un ingrediente estrella en una amplia variedad de platos. Desde postres exquisitos hasta platos principales sorprendentes, la naranja puede elevar cualquier receta a nuevas alturas gastronómicas. ¡Espectacular!
Imagina un pollo a la naranja con un toque andaluz, donde la frescura de las naranjas locales realza cada bocado. O deleita tu paladar con una salsa de naranja para acompañar pescados o mariscos, creando una experiencia culinaria única y llena de matices. ¿Y qué decir de los postres? Desde sorbetes refrescantes hasta tartas irresistibles, la ‘Naranja de Andalucía’ añade ese toque especial que transforma cada plato en una obra maestra gastronómica. Te animo a que pruebes esta receta de pollo al horno a la naranja y esta ensalada de naranja y cebolla.
Descubre la historia que hay detrás de cada naranja que llega a tu mesa. Como Embajador de la Naranja en Andalucía, he tenido el privilegio de conocer de cerca el esfuerzo y la dedicación de los agricultores locales que trabajan incansablemente para llevar hasta ti estas joyas de la naturaleza. Cada naranja que disfrutas es el resultado de la pasión y el compromiso de estos agricultores, que cuidan con esmero cada árbol y cada fruto para ofrecerte lo mejor de su tierra.
La Naranja de Andalucía no solo es un símbolo de calidad y tradición, sino también un motor económico para la región. Esta fruta contribuye significativamente a la creación de empleo y al desarrollo sostenible de la comunidad. Al elegir ‘Naranja de Andalucía’, no solo estás optando por un producto excepcional, sino que también estás apoyando a la comunidad local y contribuyendo al bienestar de todos.
En este post te contaba más cositas interesantes sobre la Naranja de Andalucía. ¡Hasta pronto, familia!
