Receta de crujiente de patata y queso

Crujiente de patata y queso

La receta que os traigo hoy es extremadamente fácil de hacer y está para chuparse los dedos: crujiente de patata y queso. Un plato para conquistar el paladar de los más pequeños de la casa. Ve preparando tu freidora de aire porque vas a necesitarla.

Si quieres saber con que otros platos acompañar esta receta, visita la web de Brillante. ¡Empezamos!

Ingredientes de crujiente de patata y queso:

✅ Patata

✅ Huevo

✅ Perejil

✅ Cayena

Tomate frito

✅ Queso rallado

✅ Sal

Elaboración:

Comenzamos rallando una patata. Luego, la lavamos con abundante agua y la escurrimos bien. A continuación en un bol incorpora la patata y añade un huevo, perejil picado, una cucharadita de cayena molida, una cucharada de tomate frito y sal. Por último, añade el queso y mezcla todo.

Después, para conseguir que nuestra receta sea muy crujiente, forma bolitas y mételas en la freidora de aire durante 15 minutos a 185º, ¡ y a disfrutar!

Si quieres conocer otras recetas, entra en mi blog y busca el plato que más te apetezca probar. ¡Vas a tener difícil la elección!

Hasta la próxima semana, cociner@s 👨🏼‍🍳.

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©2023 Daniel Del Toro

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