Hoy os enseño a preparar una receta típica de la ciudad en la que vivo, Sevilla. Es muy común encontrar este plato en los restaurantes de la ciudad, pero, si tú eres de fuera, te explico cómo hacerlo de una manera sencilla y deliciosa desde tu cocina. ¡Empezamos!
Elaboración:
Empezamos fileteando el solomillo y salpimentando al gusto. Luego, machaca unos ajos y frielos junto a una hoja de laurel.
Dora el solomillo junto a los ajos y al laurel. A continuación, añade 1/2 vaso de whisky y déjalo cocinar durante 3 minutos.
Por último, fríe unas patatas y sírvelas junto al solomillo. ¡Te aseguro que el sabor es espectacular!
Si quieres conocer otras recetas, entra en mi blog y busca el plato que más te apetezca probar. ¡Vas a tener difícil la elección!
Hasta la próxima semana, cociner@s 👨🏼🍳.
