Olvídate de esos frascos procesados y del sabor artificial. Hoy, vamos a preparar tomate frito casero. ¿Y sabes qué es lo mejor? Es más fácil de lo que crees y, sinceramente, ¡una vez que pruebas el casero, no hay vuelta atrás! Así que, ponte ese delantal chulo que tienes en casa y prepárate.
Elaboración:
Corta media cebolla a groso modo, y sofríela en una sartén con un poco de aceite. Luego, corta medio pimiento verde y el tomate a trozos e incorpóralos a la sartén. Agrega un toque de sal y orégano.
Deja cocinar unos 40 minutos y pásalo a un bol. Tritúralo todo, ¡y listo!
Si quieres conocer otras recetas, entra en mi blog y busca el plato que más te apetezca probar. ¡Vas a tener difícil la elección!
Hasta la próxima semana, cociner@s 👨🏼🍳.
